Giugno 2024
Scopri il gusto della Ciociaria nel numero di Giugno 2024 di Ciociaria&Cucina
Questo mese, Ciociaria&Cucina vi porta in un viaggio culinario esclusivo attraverso i sapori autentici della Ciociaria, celebrando tradizioni, innovazioni e storie di successo locali. Tra gli highlight di questo numero:
- Due grandi liquorifici: Scoprite Sarandrea di Collepardo con il suo liquore alla mentuccia e DF GOCCE con la sua ratafia alle visciole, frutto di stagione.
- Esplorazioni storiche: La guida Nicoletta Trento ci racconta minuziosamente la città dei papi, Anagni, e Casa Barnekow.
- Pizza d’eccellenza: Roma e Isola del Liri diventano caput mundi nel mondo della pizza, con Pizzateca di Roma e Luppolo & Farina di Isola del Liri.
- Poesie in calice tra valli e colline: Sara Sepahi ci porta un racconto emozionante sui rosati e bianchi del Lazio da bere in estate.
- La forza del turismo enogastronomico: Scoprite le oasi di freschezza in Ciociaria per una perfetta estate.
- AppuntiGastrosofici: La nostra sommelier, ingegnere e appassionata di storia del cibo, ci racconta “Mangiare senza posate, un viaggio nelle tradizioni culinarie a mani nude.”
Inoltre, tante ricette dei nostri migliori Chef, curiosità, psicologia, alimentazione, musica e molto altro da leggere e scoprire nel nuovo formato trimestrale di Ciociaria&Cucina. Non perdete l’occasione di immergervi nei sapori e nelle tradizioni della nostra terra con il numero di Maggio 2024!
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