Giorno: 14 Ottobre 2026
Un burger vegetale preparato con lupini, alga nori, cipolla stufata e scorza di limone. Ala Balabyshkina propone una ricetta originale che valorizza un legume della tradizione italiana attraverso nuovi abbinamenti.
burger di spinaci e quinoa Burger di spinaci e quinoa con maionese agli spinaci Gli spinaci e la quinoa sono due ingredienti che si incontrano sempre più spesso nelle cucine di casa. I primi appartengono alla nostra tradizione gastronomica, la seconda è entrata nelle abitudini alimentari di molte persone grazie alla sua versatilità. Ala Balabyshkina […]
Il burger di barbabietola, ceci e avena di Ala Balabyshkina unisce gusto, colore e consistenza. Ad accompagnarlo una maionese alla barbabietola, per un piatto vegetariano originale e semplice da preparare.
Un burger vegetariano che unisce lenticchie rosse, carota, zucca e curcuma, accompagnato da una maionese cremosa e speziata. La ricetta di Ala Balabyshkina per una cucina vegetale ricca di gusto.
Lenticchie, ceci, quinoa e lupini diventano protagonisti di quattro burger vegetali firmati da Ala Balabyshkina, accompagnati da altrettante maionesi colorate e ricche di gusto.