Giorno: 5 Luglio 2026
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Gin estivo: Gin & Fiorì, come gustarlo liscio, con ghiaccio o in un cocktail
Gin & Fiorì incontra l’estate con un profilo secco, cristallino ed elegante. Dalle 18 botaniche lasciate in infusione alla doppia distillazione in Pot Still, il London Dry della Linea K di DF Gocce si racconta come gin ideale da gustare liscio, con ghiaccio o in un cocktail fresco e mediterraneo.
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Lavoro agricolo: produrre bene rispettando chi lavora
La Lettera dell’Editore di luglio racconta il valore del lavoro agricolo nella Piana di Fondi: aziende che producono qualità rispettando chi lavora, senza sfruttamento e senza scorciatoie.
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La zuppa estiva del Pepe Rosa, il piatto ciociaro di Paolo Spaziani
La zuppa estiva del Pepe Rosa è una ricetta ciociara firmata dallo chef Paolo Spaziani. Pane raffermo, bieta, zucchine, fagioli e cipolla fritta diventano un piatto tiepido, rustico e sorprendente, perfetto anche nella stagione calda.
