Giorno: 23 Gennaio 2026

Una serata di degustazione che mette in dialogo la tradizione casearia ciociara e il sakè giapponese. All’Enoteca Le Cannardizie di Atina, Venerdì Fusion propone formaggi locali, ricottine fritte, polpettine di baccalà, involtini di verza e assaggi guidati di sakè, in un percorso informale e sorprendente, pensato per incuriosire e condividere.

Un corso di avvicinamento al vino pensato per chi vuole capire davvero cosa c’è dentro un calice. Da Casale VerdeLuna, quattro lezioni guidate e una cena didattica accompagnano i partecipanti alla scoperta della vinificazione, della degustazione e degli abbinamenti vino–cibo, con un approccio chiaro, pratico e coinvolgente.

Cosa fare nel weekend a Frosinone e provincia il 24 e 25 gennaio: tra sport e solidarietà con la Mezza Cioci…ra, il mercatino di Arpino, la 50ª Sagra della Polenta a Villa Santo Stefano, la polentata di Sant’Antonio a Morolo, l’omaggio a Vittorio De Sica a Veroli, incontri letterari e il reading “Il pozzo e il pendolo” a Casa Barnekow.