Giorno: 10 Agosto 2025

Scopri la ricetta della coppetta estiva con yogurt, more e crumble: un dessert fresco e leggero che unisce cremosità, frutta di stagione e croccantezza in un equilibrio perfetto.

Scopri la ricetta del pesce spada grigliato con insalata di fichi e menta: un secondo piatto estivo, elegante e facile da preparare, che unisce dolcezza, freschezza e sapidità in un perfetto equilibrio di sapori.

Scopri come preparare la lattuga grigliata con vinaigrette al miele, formaggio di capra e uva: un piatto creativo, fresco e perfetto per l’estate in Ciociaria.

I wrap di lattuga con hummus e verdure sono un piatto leggero, fresco e ricco di gusto, perfetto per antipasti, snack o pranzi estivi. Semplici da preparare e personalizzare.

Fresca, leggera e ricca di gusto: l’insalata croccante con avocado e limone è il piatto estivo ideale per un pranzo veloce o un contorno raffinato. Scopri come prepararla in pochi minuti, esaltando la lattuga di stagione con la cremosità dell’avocado e la vivacità del limone.

I tonnarelli cacio e pepe con crema di zucchine di Fausto Ferrante uniscono il gusto autentico della tradizione romana alla freschezza delle zucchine della piana di Fondi. Una ricetta estiva cremosa, profumata e ricca di colore, perfetta per valorizzare gli ingredienti di stagione.