Muffin alla zucca con farina di grano antico: il dolce perfetto per l’autunno Muffin alla zucca con farina di grano antico: il dolce perfetto per l’autunno Quando l’autunno arriva con i suoi colori caldi e avvolgenti, è il momento ideale per riscoprire i sapori autentici della stagione. Tra questi, la zucca emerge come protagonista, non […]
Crema alla zucca, carote, patate, lenticchie rosse, spinaci e funghi Crema alla zucca, carote, patate, lenticchie rosse, spinaci e funghi …la gente si accontenta della superficie, di quei segni convenzionali che può scambiarsi senza pericolo, nell’assaggio, e resta assetata per tutta la vita. Sándor Márai | L’isola Il mio canto libero… Prima di iniziare con […]
Scopri l’incanto dei sapori d’autunno Scopri l’incanto dei sapori d’autunno Hai mai pensato che l’autunno possa essere più di una semplice stagione? Ciociaria&Cucina ti invita a esplorare un mondo di sapori e colori, un universo dove il nostro magazine porta alla luce il meglio che questa stagione ha da offrire. I nostri chef – o […]
Giuditta II: l’arte di Klimt diventa pizza Giuditta II: l’arte di Klimt diventa pizza “L’arte non riproduce ciò che è visibile, ma rende visibile ciò che non sempre lo è.” – Gustav Klimt L’autunno è la stagione in cui la natura si trasforma, tingendo il mondo di colori caldi e avvolgenti. Questo cambiamento non solo […]
Stufato di manzo con zucca: il comfort food perfetto per l’autunno Stufato di manzo con zucca: il comfort food perfetto per l’autunno Con l’arrivo delle giornate fresche e i colori caldi che dipingono la natura, non c’è nulla di meglio che un stufato di manzo con zucca per riscaldare corpo e spirito. Questa ricetta di […]
Muffin alla zucca con semi di zucca e farina di grano antico Muffin alla zucca con semi di zucca e farina di grano antico L’autunno, con i suoi colori caldi e i profumi avvolgenti, è la stagione perfetta per riscoprire i prodotti della terra che ci accompagnano nei mesi più freschi. La zucca, regina incontrastata […]