TIMBRO D’AMORE
Il primo sorso è morbido, avvolgente.
Il cioccolato guida, il rum sostiene, la rosa sussurra.
Il finale è lungo, caldo, intimo.
Non stanca.
Non invade.
Resta.
Portata Drinks
Cucina Mixology
- 4 cl Liquore al Cioccolato del Liquorificio Sarandrea
- 2 cl Rum agricolo ambrato
- 1 cl sciroppo di rosa leggero, non invadente
- 2 dash bitter al cacao o aromatico
- Ghiaccio cristallino
Versare tutti gli ingredienti in uno stirring glass con ghiaccio.
Mescolare lentamente, senza fretta, per circa 20 secondi.
Filtrare in una coppa fredda.
Guarnizione
Petalo di rosa essiccato oppure una sottile scorza d’arancia passata sul bordo del bicchiere.
Nulla di decorativo: solo un segno.
Keyword cocktail san valentino, liquore al cioccolato, liquorificio sarandrea