Brownies pasquali al cioccolato fondente
Ricetta facile per riutilizzare le uova di Pasqua: brownies al cioccolato fondente, golosi e antispreco. Pronti in pochi minuti!
Ingredienti
- 200 g di cioccolato delle uova di Pasqua
- 120 g di burro
- 2 uova
- 100 g di zucchero di canna
- 80 g di farina 00 o farina di tipo 1
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di lievito per dolci facoltativo
Istruzioni
- Sciogli il cioccolato e il burro a bagnomaria o nel microonde.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Unisci il cioccolato fuso, mescola bene e incorpora la farina setacciata, il lievito e il sale.
- Versa in una teglia rettangolare rivestita di carta forno.
- Cuoci in forno statico a 180°C per circa 25 minuti. Lascia raffreddare prima di tagliare a quadrotti.
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