Macelleria Salumeria Minori Macelleria Salumeria Minori Una storia centenaria di passione per la carne di qualità Fausto Minori, custode dell’antica arte della macelleria, celebra 100 anni di eccellenza familiare Al nordo della provincia di Frosinone, la storia della macelleria Minori si Intreccia con la tradizione e la passione Da oltre un secolo, la famiglia Minori dedica il proprio impegno all’arte millenaria della lavorazione delle carni, tramandando di generazione in generazione la dedizione che ha plasmato il loro successo. Oggi, Fausto guida l’azienda, ma un nuovo capitolo si apre con Francesco, il figlio destinato a portare avanti la tradizione. Francesco Minori: il nuovo volto della macelleria Minori Francesco Minori, con la sua determinazione e formazione, emerge come il futuro promettente dell’azienda. La Macelleria Minori, sotto la guida sapiente del padre, s’incammina verso nuove prospettive grazie al contributo innovativo di Francesco. Ricerca della qualità: carne da allevamenti bradi e semi-bradi L’impegno di garantire solo le migliori carni sulle tavole dei clienti La Macelleria è rinomata per la sua ricerca meticolosa di carni di alta qualità, provenienti da allevamenti bradi e semi-bradi. Fausto e Francesco assicurano che solo il meglio arrivi sulle tavole dei clienti, mantenendo intatta la dedizione alla qualità che caratterizza l’azienda. Maestria artigianale: salumi dal sapore unico e ineguagliabile Una tradizione di famiglia che si trasforma in opere d’arte gastronomiche La maestria artigianale nella produzione di salumi è un elemento distintivo della Macelleria Minori. Seguendo la tradizione di famiglia, i salumi portano con sé sapori unici e qualità ineguagliabili, trasformando ogni pezzo in un’opera d’arte gastronomica che narra la storia della famiglia e della sua passione per la carne di qualità. Eccellenza nel gusto: la carne di maiale nero Anni di esperienza e sperimentazione per un’esperienza gastronomica senza pari La Macelleria è celebre anche per i sapori distintivi della carne …