Tag: zuppa alla zucca

Crema alla zucca, carote, patate, lenticchie rosse, spinaci e funghi Crema alla zucca, carote, patate, lenticchie rosse, spinaci e funghi …la gente si accontenta della superficie, di quei segni convenzionali che può scambiarsi senza pericolo, nell’assaggio, e resta assetata per tutta la vita. Sándor Márai | L’isola Il mio canto libero… Prima di iniziare con […]

Crema alla zucca, carote, patate, lenticchie rosse, spinaci e funghi Crema alla zucca, carote, patate, lenticchie rosse, spinaci e funghi Questa crema alla zuppa ha un potere straordinario, quello di mettere di buonumore chiunque la mangi. D’altro canto, è impossibile non sorridere davanti all’arancione della zucca che ricorda tanto il colore dei tramonti più belli… quelli che si stagliano sulla linea […]