Tag: panettone artigianale

Il panettone artigianale DF GOCCE [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=24 width=560 height=350 hidelinks=1] Il panettone artigianale DF GOCCE Un’esperienza sensoriale che si svela attraverso i sapori della Ciociaria L’azienda DF GOCCE di Posta Fibreno è un simbolo di artigianalità che intreccia il valore del territorio con un’impeccabile qualità, raccontata attraverso i suoi liquori d’eccellenza, ispirati alle […]

L’artigiano del panettone [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=20 width=560 height=350 hidelinks=1] L’artigiano del panettone Intervista allo chef Fausto Ferrante Per comprendere davvero cosa rende unico un panettone artigianale, ho avuto il privilegio di parlare con lo chef Fausto Ferrante, maestro della pasticceria che, dal suo piccolo laboratorio, crea ogni anno dei panettoni che sembrano autentici capolavori. […]

Panettone artigianale: come distinguere la qualità e il prezzo [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=16 width=560 height=350 hidelinks=1] Panettone artigianale: come distinguere la qualità e il prezzo Stiamo pagando per il prodotto o per il nome che lo firma? Il panettone artigianale non è solo un dolce: è il frutto di un lavoro intenso e appassionato, che […]