Tag: il carbone per la brace

Pier Paolo Pellegrini ci racconta i segreti della carne alla brace Pier Paolo Pellegrini ci racconta i segreti della carne alla brace C’è un luogo a Patrica che non smette mai di stupire, un tempio dedicato al culto della carne, un angolo dove la brace si trasforma in arte: Dal Patricano. E se la qualità […]