Tag: cultivar itrana
La campagna olivicola 2024/2025 presenta sfide globali e nazionali, con un aumento della produzione mondiale di olio d'oliva ma un calo significativo in Italia. Nonostante ciò, il Lazio si distingue per la qualità dei suoi oli grazie a frantoi d’eccellenza come il Frantoio Cerquozzi di Boville Ernica e l’Azienda Agricola Alfredo Cetrone di Sonnino. Entrambe le realtà combinano tradizione e innovazione, valorizzando cultivar locali come l’Itrana e adottando tecnologie avanzate per ottenere oli extravergine premiati a livello internazionale. Questi esempi virtuosi sottolineano come l’equilibrio tra innovazione tecnologica e rispetto delle tradizioni…
Novolio di Alfredo Cetrone: l’oro verde di Sonnino pronto a stupire Novolio di Alfredo Cetrone: l’oro verde di Sonnino pronto a stupire L’Azienda Agricola Alfredo Cetrone, leader nel settore dell’olio extravergine d’oliva, rappresenta un punto di riferimento per l’alta qualità. Situata a Sonnino, nella provincia di Latina, l’azienda si estende su 100 ettari di oliveti, […]
