Tag: cucinare il tartufo
Nov
11
Storia del Tartufo bianco e il piatto raccontato dallo chef Gabriele Capuano
Storia del Tartufo bianco e il piatto raccontato dallo chef Gabriele Capuano [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=68 width=560 height=350 hidelinks=1] Storia del Tartufo bianco e il piatto raccontato dallo chef Gabriele Capuano Il tartufo bianco è un incontro, non una ricerca. È quel tesoro prezioso che, nascosto nelle terre fertili e segrete d’Italia, si rivela solo […]