Tag: Casale Verdeluna
A luglio Casale VerdeLuna accende le colline di Piglio con un calendario di serate tra vigne, vino, musica, aperitivi, Golden Hour, pizza, carbonara e appuntamenti speciali. Un invito a vivere l’estate nel cuore del Cesanese, a poca distanza da Roma e dal resto del Lazio.
Sabato 14 marzo a Casale Verdeluna (Piglio) l’olio extravergine diventa esperienza con la Dott.ssa Eleonora Quattrociocchi. Corso teorico, laboratorio sensoriale, studio delle molecole salutistiche, degustazione territoriale e cena con abbinamento cibo-olio.
Mani in pasta è l’esperienza proposta da Casale VerdeLuna per imparare a fare la pasta fresca e poi gustarla a tavola. Una lezione pratica seguita da una cena con menu dedicato, pensata per chi ama imparare facendo e vivere la cucina in modo autentico.
Una cena degustazione dedicata al tartufo nero, pensata come esperienza gastronomica completa. Da Casale VerdeLuna, un menu costruito con equilibrio e rispetto della materia prima racconta il territorio attraverso una cucina coerente, accompagnata da vini selezionati.
Un corso di avvicinamento al vino pensato per chi vuole capire davvero cosa c’è dentro un calice. Da Casale VerdeLuna, quattro lezioni guidate e una cena didattica accompagnano i partecipanti alla scoperta della vinificazione, della degustazione e degli abbinamenti vino–cibo, con un approccio chiaro, pratico e coinvolgente.
Scopri gli eventi di luglio 2025 al Casale VerdeLuna di Piglio: cene, degustazioni, aperivigna e serate sotto le stelle. Emozioni, sapori e magia nel cuore della Ciociaria.
Casale Verdeluna, situato a Piglio nella terra del Cesanese, celebra l’inverno con un menù che unisce tradizione e creatività. Lo chef Giuseppe Rossi esalta i sapori locali, trasformando ogni piatto in un omaggio al territorio. Fermarsi qui significa vivere un’esperienza autentica e indimenticabile, dove il gusto diventa narrazione e il cibo una celebrazione delle radici ciociare.
