Giorno: 16 Marzo 2026

Benvenuta primavera. Nei campi tornano le erbe spontanee, nei mercati arrivano carciofi e agrumi ancora profumati, mentre il mare regala pesce azzurro e molluschi ricchi di sapore. Un viaggio tra i prodotti che segnano la primavera in cucina, quando la terra ricomincia a parlare e la stagione entra nei piatti.

Essere padre non significa essere perfetti. Significa accompagnare i figli per un tratto di strada, amarli anche quando si allontanano e accettare che, prima o poi, dovranno volare con le proprie ali. Una riflessione dedicata a tutti i papà.