Giorno: 17 Gennaio 2026
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Zuppa speziata di lenticchie rosse, patate, zucca e cocco
La zuppa speziata di lenticchie rosse è un primo piatto vegetale perfetto per l’inverno: calda, vellutata e profumata, unisce legumi, verdure e spezie leggere in una cucina consapevole e appagante.
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Involtini di carote con crema speziata di lenticchie
Gli involtini di carote con crema speziata di lenticchie raccontano una cucina vegetale equilibrata e consapevole: un antipasto invernale elegante, profumato di spezie leggere e pensato per essere condiviso.
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Cucina vegetale d’inverno: due piatti che raccontano gennaio
Gennaio è il mese della profondità e la cucina vegetale d’inverno risponde con piatti essenziali, caldi e avvolgenti. Un racconto di legumi, verdure e spezie leggere che restituisce equilibrio, gusto e una visione contemporanea della tavola.
