Giorno: 7 Gennaio 2026
Gen
07
Tacos di salsiccia con broccoletti e fonduta di scamorza affumicata
Una ricetta sfiziosa e veloce, perfetta per il dopo feste: tacos di salsiccia, broccoletti e fonduta di scamorza affumicata. Ingredienti semplici, spesso già presenti in frigorifero, per una cucina antispreco che unisce gusto, territorio e convivialità.
Gen
07
Terre del Cesanese e la linea Trifora
La sommelier Alessia Mirone racconta Terre del Cesanese, azienda vitivinicola di Acuto, attraverso la linea Trifora: Passerina del Frusinate, Rosato del Frusinate e Cesanese del Piglio DOCG Superiore. Un viaggio tra territorio, identità e cultura del vino, reso possibile dalla collaborazione con Cantine Mida e Daniele Attini.
