Giorno: 3 Dicembre 2025

Un piatto delle feste che unisce tradizione e raffinatezza: la terrina d’agnello con crema di zucca firmata dallo chef Giorgio Alessio Bracaglia. Una preparazione lenta, morbida, profumata, rosolata alla perfezione e servita su una base vellutata di zucca arrosto. L’eleganza della Locanda del Certosino in un secondo di Natale da ricordare.

Dal 6 all’8 dicembre la Valle di Comino si trasforma in un palcoscenico diffuso con oltre cento attività tra cammini, degustazioni, cultura, arte, benessere e tradizioni. Il FestiVal di Comino 2025 celebra l’identità della valle e invita tutti a scoprire un territorio che si vive tutto l’anno.

In questa Lettera dell’Editore, partendo da “Generale” di De Gregori, riflettiamo su un Natale diverso, attraversato da tensioni e parole che credevamo dimenticate. Una generazione cresciuta nella pace osserva un mondo che torna a parlare di armi, confini e riarmo. Un invito diretto a fermarsi, a ritrovare il senso vero della pace e della normalità che davamo per scontata.