La chef Cristina Todaro firma un raffinato trittico di baccalà dedicato al Natale: tre preparazioni che uniscono tradizione, creatività e gusto. Dal fritto croccante con lenticchie al baccalà al latte con salsa vellutata, fino al mantecato su crostino dorato, un percorso elegante pensato per impreziosire le feste.
Caffè Campetelli conquista per la terza volta la Medaglia d’Oro all’International Coffee Tasting 2025 ed entra nella guida del Gambero Rosso tra le migliori torrefazioni d’Italia.
L’8 dicembre la Pasticceria Aurora festeggia 18 anni con una degustazione di panettoni artigianali, musica dal vivo dei Trillanti e il 10% di sconto. Un pomeriggio da non perdere.
Stella del Morrone reinterpreta il Garofolato, uno dei grandi classici della cucina ciociara, utilizzando la carne di alta qualità de La Car di Patrica. Una ricetta intensa, profumata e perfetta per il pranzo di Natale, dove la tradizione incontra la qualità delle migliori materie prime.