CarboCrema con zucchine: la carbonara estiva di Naomi Spaziani, chef del ristorante Dal Patricano. Una ricetta leggera, creativa e gustosa, perfetta per chi cerca freschezza senza rinunciare al sapore autentico.
La Carbonara è più di una ricetta: è un rito italiano fatto di gesti precisi, ingredienti autentici e amore per la tradizione. Scoprila nel dettaglio.
Pastochef RTL-I di Carpigiani: flessibilità e precisione al servizio della pasticceria Nel mondo della pasticceria e della gastronomia professionale, affidabilità e versatilità non sono semplici plus, ma vere e proprie necessità. È per questo che sempre più professionisti scelgono la gamma Pastochef RTL-I di Carpigiani, distribuita da Ristor Impianti, azienda da sempre al fianco dei […]
DF Gocce celebra la genziana in due versioni: la classica e la rossa. Scopri la storia di questo liquore artigianale che unisce radici e sperimentazione, e prova due cocktail inediti per gustarla anche d’estate.
Il Liquorificio Sarandrea celebra la freschezza della mentuccia selvatica con un liquore artigianale profumato, digestivo e versatile. Scopri la sua storia e due cocktail estivi da provare subito.