Giorno: 17 Giugno 2025
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In un mare di fragole: il pesce crudo più elegante dell’estate
Tartare di gamberi rossi marinati alla pesca con burrata e menta: la ricetta estiva di Cristina Todaro è leggera, elegante e perfetta per stupire. Un piatto freddo creativo e stagionale, ideale per il caldo 2025.
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La Citarda: la pizza d’autore che unisce Sicilia e Ciociaria
La pizza La Citarda di Luppolo & Farina, firmata da Simone Taglienti, unisce Sicilia e Ciociaria in un capolavoro gastronomico da raccontare.
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Giubileo 2025 ad Arpino: dove la parola diventa pietra
Scopri Arpino, patria di Cicerone, tra fede, arte e gusto: un percorso speciale per il Giubileo 2025 nel cuore autentico della Ciociaria.
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Pasta alla Parmigiana: l’estate secondo Naomi Spaziani
Pasta alla Parmigiana firmata da Naomi Spaziani: paccheri, melanzane dorate, crema al parmigiano e un sugo estivo. Eleganza e tradizione in un primo piatto
