Giorno: 5 Giugno 2025

Giu 05
Parmigiana moderna di melanzane: la versione estiva che non ti aspetti

La parmigiana di Ala Balabyshkina rivisita un classico con eleganza e creatività. Melanzane, mozzarella e sapori della Ciociaria in chiave estiva.

Giu 05
Chi vi dice di non votare, usa il quorum per rubarvi la voce

Un editoriale diretto sul referendum, il quorum, il voto e la cittadinanza: chi diserta la democrazia non la merita. E non tutti dovrebbero avere il passaporto.

Giu 05
In punta di strada – X capitolo

Nel Capitolo 10, Annabelle affronta un momento difficile con il padre, ma trova in Franco il sostegno che le serve per reagire. Il loro primo bacio segna l'inizio di qualcosa di speciale. La serata si conclude tra amici, risate e il tanto atteso pigiama party. Felice e serena, Annabelle si addormenta con il cuore colmo di gratitudine per ciò che ha finalmente trovato: un piccolo angolo di libertà e amore tutto suo.

Giu 05
Tuscia, dove il vino ha la voce del tufo

Nel cuore della Tuscia, la sommelier Alessia Mirone racconta un viaggio sensoriale e culturale tra i vini che parlano la lingua della terra: dal Grechetto "Agylla" di Paolo e Noemia d’Amico, selezionato da Daniele Attini per Enoteca Mida, fino all’Aleatico di Gradoli, all’Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, ai Colli Etruschi Viterbesi DOC e alla DOC di Vignanello. Un percorso tra vitigni autentici, cantine scavate nel tufo e profumi che sanno di memoria, passione e verità contadina.

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