a primavera porta con sé una selezione di frutti deliziosi, le fragole. Sono rosse, dolci e irresistibili! Questa tartare di tonno e spada è un'idea fantastica per sfruttare al meglio questo frutto stagionale.
La tartare con la fragrante scorza di limone e l'aggiunta croccante dei taralli, è il perfetto equilibrio di sapori e texture, con la salsa di fragole che si distingue per il suo gusto delicato e fresco
La quantità degli ingredienti può variare in base alle preferenze personali e alla grandezza dei coppapasta utilizzati per formare la base.
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