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Archivi di categoria: Secondi Piatti

Fumetto

Fumetto di pesce

Mag 25, 2020
C&C “Le Ricette” Fumetto di pesce l fumetto è un brodo ristretto che può essere realizzato con gli [Leggi tutto]
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Polpo

Polpo in doppia cottura

Mag 25, 2020
Polpo in doppia cottura Con questo Polpo in doppia cottura, la seconda portata, che nell’occasione di un even [Leggi tutto]
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spezzatino

Spezzatino di vitello con patate

Mag 21, 2020
Lo spezzatino con patate è la soluzione ideale per una ricetta che metta d’accordo tutta la famiglia. La lent [Leggi tutto]
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agnello

Costolette d’Agnello in farcia al Tart...

Mag 21, 2020
Per la Santa Pasqua Laura ci prepara una ricetta tanto semplice quanto originale. E’ proprio durante uno dei [Leggi tutto]
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Ricette

𝙻𝚎 𝚁𝚒𝚌𝚎𝚝𝚝𝚎 𝚍𝚒 𝙲𝚒𝚘𝚌𝚒𝚊𝚛𝚒𝚊&𝙲𝚞𝚌𝚒𝚗𝚊

Apr 27, 2020
Arancini di riso, asparagi e caprino al forno Questi arancini piacciono in genere a tutta la famiglia, anche ai bam [Leggi tutto]
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ricette

Anelli di polenta taragna con tempeh fritto

Apr 10, 2020
a cura dello Chef Cristiano Bonolo Gli anelli di polenta taragna con tempeh fritto sono un secondo decisamente inve [Leggi tutto]
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ricette

Tofu di canapa con tartare di finocchi

Apr 10, 2020
a cura dello Chef Cristino Bonolo Il tofu di canapa con tartare di finocchi è un secondo saporito e proteico ricco [Leggi tutto]
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Straccetti di bufala,caciottina al peperoncino, erbette fresche bio , bietolina rossa e crumble di frisella e peperoncino

Straccetti di bufala,caciottina al peperonci...

Nov 15, 2019
FRESCHEZZA Ingredienti per due 200gr di straccetti di bufala 100gr di caciottina al peperoncino 200gr di bietoline [Leggi tutto]
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Polpo croccante cotto a bassa temperatura su crema di fave e cime di rapa

Polpo croccante cotto a bassa temperatura su...

Nov 15, 2019
Un tocco di classe di alta cucina per un polpo morbido e croccante insieme impreziosito da una gustosa crema di fav [Leggi tutto]
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Samosa eritrei, fagottini con carne fritti

Samosa eritrei, fagottini con carne fritti

Nov 15, 2019
Una innovativa versione della regina della cucina toscana: la fiorentina che si fa gourmet con belga, radicchio, ba [Leggi tutto]
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Fiorentina gourmet

Fiorentina gourmet

Nov 15, 2019
Ingredienti 1 fiorentina frollata di circa 800 g 1 ceppo di belga 1 radicchio piccolo 1 baby gem (tipo di lattuga) [Leggi tutto]
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Branzino al cartoccio con patate al forno

Branzino al cartoccio con patate al forno

Nov 15, 2019
Il pesce al cartoccio al forno con patate è una ricetta davvero molto semplice da preparare, leggera e buonissima. [Leggi tutto]
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