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Archivi di categoria: Menù di Natale

Charlotte di panettone, crema all’arancia e torrone al pistacchio

Charlotte di panettone, crema all’arancia e ...

Nov 15, 2019
Il panettone in versione elegante per abbellire la vostra tavola e gustarlo in tutta la sua regalità. Chissà quanti [Leggi tutto]
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Cuore d’oro

Cuore d’oro

Nov 15, 2019
Per la base di frolla Ingredienti x 6 350 gr di farina 2 uova 150 gr di burro Nocciole dop a granella Oro commestib [Leggi tutto]
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Plumcake Panettone Vegano ai semi di lino

Plumcake Panettone Vegano ai semi di lino

Nov 15, 2019
Il plumcake panettone vegano ai semi di lino è un dolce dal sapore tipico di panettone ma dalla forma di un plumcak [Leggi tutto]
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Vegan-Gourmet Muffin ai mirtilli rossi

Vegan-Gourmet Muffin ai mirtilli rossi

Nov 15, 2019
I muffin ai mirtilli rossi sono un dolce sano e detox: i semi di lino forniscono acidi grassi e nutrienti utili all [Leggi tutto]
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Brasato di bufalo

Brasato di bufalo

Nov 15, 2019
Il brasato di bufalo è un secondo piatto preparato con carne cucinata con aromi e mezzo litro di vino rosso di deci [Leggi tutto]
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Reginette con Sgombro, Bufala, Limone e colatura di Alici di Cetara

Reginette con Sgombro, Bufala, Limone e cola...

Nov 15, 2019
Una ricetta veloce e gustosa da inserire nel menù di Natale con la nostra mozzarella di Bufala di Amaseno. Ingredie [Leggi tutto]
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Vegan-Gourmet Rêverie

Vegan-Gourmet Rêverie

Nov 14, 2019
Il termine Rêverie, nel linguaggio della critica, è usato talvolta per indicare una sorta di abbandono fantastico. [Leggi tutto]
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Crema di lenticchie con Zampone arrostito

Crema di lenticchie con zampone arrostito

Nov 14, 2019
Puntualmente ogni anno, pochi minuti dopo la mezzanotte che sancisce l’inizio del nuovo anno, mangiamo lo zampone ( [Leggi tutto]
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vialone nano

Vialone nano in crema di vongole veraci, pun...

Nov 14, 2019
Ingredienti per due 500gr di vongole veraci 160gr di vialone nano Un cespo di puntarelle Sedano carota e cipolla pe [Leggi tutto]
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ravioli del plin

Ravioli del Plin con ricotta di pecora ed er...

Nov 14, 2019
Ingredienti per la pasta fresca x 4 persone 200 gr di farina tipo 00 2 uova Olio evo Ripieno 200 gr di ricotta di p [Leggi tutto]
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gnocchi-alla-romana

Gnocchi alla romana con fonduta di Pecorino ...

Nov 14, 2019
Ingredienti per 40 pezzi 250 gr di semolino Latte 1 litro 100gr di burro 2 tuorli Parmigiano reggiano 100gr Pecorin [Leggi tutto]
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paccheri

Vegan-Gourmet Paccheri ripieni di funghi Shi...

Nov 14, 2019
I paccheri ripieni di funghi Shiitake sono un primo piatto speciale. Al loro interno hanno i funghi Shiitake che so [Leggi tutto]
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