Descrizione
Umami – Fusion Flavour
I migliori sushi direttamente a casa tua
“ ho imparato che la gente
si dimentica quello che
hai detto, la gente si
dimentica quello che hai
fatto, ma la gente non
potrà mai dimenticare
come li hai fatti
sentire”
(Maya Angelo)
UMAMI Fusion Flavour è la storia semplice del suo giovane proprietario, Luca, che fin dall’inizio aveva le idee ben chiare su quello che voleva realizzare.
Un luogo che diventasse, appunto, esperienza diversa dal semplice andare a mangiare da qualche parte.
Si tratta infatti di un ristorante “estemporaneo”, a partire dal suo stile e dalla location, caratterizzato prettamente da una cucina a base di pesce…ma non solo!
Umami é il ristorante dove il concetto di Fusione di elementi, ingredienti, sapori a volte solo apparentemente distanti, rappresenta la principale filosofia.
Il cibo, che assume forme diverse, è il risultato di una imprescindibile materia prima di eccellenza, elaborata poi con semplicità e rivisitata, a volte, ma senza mai stravolgerne l’identità
Il punto di forza di Umami è il Sushi: una scelta senza dubbio audace ma consapevole e fortemente voluta per poter offrire un prodotto di altissimo livello, sano e sempre più richiesto, anche nel nostro territorio.
Il pesce utilizzato viene quotidianamente selezionato e acquistato personalmente dal proprietario e chef Luca; dopodiché lo stesso viene trattato con abbattitore di temperatura e reso assolutamente sicuro.
Ma Umami Fusion Flavour non è solo Sushi; è anche cucina “tradizionale” con un accento Fusion che si esprime nei primi di pesce realizzati da Luca, dai secondi originali ed intriganti dove un semplice profumo di spezia o una particolare tecnica di cucina conferisce quel tocco speciale che si tramuta in armonia assoluta di sapori nel palato.
Una esperienza…è la cosa che più di ogni altra, intendiamo offrirvi attraverso il nostro cibo
Provateci e non potrete che rifarlo.
Why not
#umami_delivery_on
Dal giovedì alla domenica, dalle ore 19,00 alle 22,00
Il nostro Sushi comodamente a casa tua. Andate sul sito www.foodzone.it e decidete cosa volete mangiare, oppure chiamate e ordinate direttamente al numero di cell 3802903852
Anche se distanti vicini con il nostro Sushi di sempre garantito da @umami_fusion_flavour
