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Cantina Cominium
Cantina Cominium
Via San Ritinto, s.n.c. 03041, Alvito

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Cantina Cominium

Cantina Cominium

Un viaggio tra vino, natura e tradizione

Esploriamo la storia della Cantina Cominium, un’autentica oasi enoturistica gestita con passione e dedizione da Armando e Maria Pinto a Alvito, nel cuore della Ciociaria.

Una visione coltivata con passione e rispetto

Nel 1999, la Cantina Cominium prende vita quando Giuseppe Pinto e Angelo Cosenza acquistano il primo lotto di terreno ad Alvito, dando inizio a un’avventura vinicola che celebra la vita, la terra e la riscoperta dell’agricoltura.

Da circa quattro anni, i figli di Giuseppe, Armando e Maria Pinto, portano avanti con competenza e dedizione l’eredità familiare, gestendo ogni aspetto dell’azienda.

Un terroir unico e varietà di vitigni

La Cantina Cominium si estende su 24 ettari, di cui 20 sono dedicati alla vite e il resto agli uliveti. La vigna, situata ad Alvito, ospita vitigni come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Cesanese e Shiraz, mentre gli uliveti, collocati nel comune di San Donato Valcomino, presentano varietà come Leccino, Pendolino e Marina.

Gestione familiare e ruoli ben definiti

Armando, responsabile dell’aspetto agronomico ed enologico, lavora instancabilmente sui vigneti e nella cantina, garantendo la qualità e l’autenticità dei loro prodotti. Maria, invece, si occupa del marketing e delle relazioni pubbliche, contribuendo a trasformare la Cantina Cominium in un’esperienza enoturistica completa.

Un mondo di emozioni nel cuore della Ciociaria

La Cantina Cominium non è solo un luogo di produzione, ma un invito a vivere emozioni autentiche nel rapporto con la natura e la terra. Offre attività coinvolgenti come passeggiate a cavallo, caccia ai tartufi e escursioni in bicicletta tra i filari. Picnic romantici durante San Valentino, preparati personalmente da Maria con prodotti locali, offrono un’esperienza sensoriale tra i vigneti.

Degustazioni autentiche in un’ambiente accogliente

Le degustazioni si svolgono nel cuore dell’azienda, nella casa che Maria cura personalmente, creando un’atmosfera accogliente sia accanto al focolare che nel giardino panoramico.

Vini biologici e riconoscimenti di prestigio

I vini della Cantina Cominium sono biologici e provenienti da uva biologica. Le etichette di riferimento includono Atina Rosso, Atina Cabernet e Atina Riserva, vini che ricevono riconoscimenti sia a livello nazionale che internazionale. Inoltre, la cantina offre varietà classiche come Merlot e Syrah e vitigni autoctoni come Cesanese di Affile, Passerina del Frusinate e l’antico Maturano.

Ogni etichetta racchiude una storia incredibile di territori e uomini, con nomi scelti da Maria che celano racconti leggendari, testimonianza di ricerche approfondite e “coincidenze” uniche che solo il vino può spiegare. La Cantina Cominium è una destinazione unica per chi desidera vivere il connubio tra vino e territorio, tra calici e prodotti gastronomici, in un’atmosfera di autenticità e tradizione.

Alfio Mirone
Ricercatore d’Eccellenza












Ciociaria & Cucina Excellence nasce dall’idea di entrare nel mondo eno-gastronomico, di quella tipica realtà ciociara che si contraddistingue, non solo per una cucina fortemente legata al territorio e alla bellezza delle sue terre, ma per tutta quella eccellenza agricola e produttiva di cui tutta l'Italia ne è fiera.
Per questo motivo accompagneremo il lettore alla riscoperta di antichi sapori, sollecitando anche la sua voglia di conoscenza verso cammini storici-culturali, ambientali-escursionistici e enogastronomici. Metteremo in risalto ogni angolo che racchiude la storia di questa antica terra.